Chankliche   6,00€

Fromage de chèvre au thym, tomate et oignon

Hommos   6,00€
Purée de pois chiche, crème de sésame, ail et citron 

Labné  6,00€
Fromage blanc libanais et menthe sèche

Labné Biltoum 6,00€
Fromage blanc libanais et ail

Moussaka’a  6,00€
Aubergine au four, sauce tomate et pois chiche

Moutabbal  6,00€
Purée d’aubergine, crème de sésame, ail et citron

Poivrons farcis  6,00€
Poivrons farcis au fromage Féta

Warak Inab   6,00€
Feuilles de vigne farcies au riz et au persil                              

Les Salades

Fattouche 6,00€
Salade composée de légumes frais et de pain grillé

Salade du Moine  6,00€
Salade à base d’aubergine, de poivron, d’oignon et de tomate

Tabboulé 6,00€
Salade à base de tomate, blé  concassé, persil, menthe, assaisonnée au citron et à l’huile d’olive 

Arayess Fromage  6,00€
Pain libanais au fromage, tomate et menthe

Arayess Viande 7,50€
Pain libanais à la viande hachée et pignon de pin

Batata Harra 6,00€
Pomme de terre sautée,  avec coriandre et ail

Baténgène 5,00€
Tranche d’aubergine frite

Falafel 5,50€ (3 pièces)
Boulette frite, à base de purée de fève et de pois chiche

Fatayer 5,00€  (3 pièces)
Beignet aux épinards

Foie de Volaille 6,50€
Foie de poulet mariné au citron

Hommos Bi Lahmé 7,00€
Purée de pois chiche, viande hachée poêlée et pignon de pin

Kibbé  6,00€  (3 pièces)
Boulettes de viande et blé concassé farcies à la viande hachée

Lahmé Bi Ajin  6,50€  (3 pièces)
Petite pizza libanaise à la viande hachée

Makânek  6,50€
Petites saucisses libanaises aux pignons de pin

Mini Pizza  5,00€ (3 pièces)
Moni pizza à la sauce tomate et mozzarella

Rikakat  5,00€   (3 pièces)
Rouleau feuilleté au fromage et fines herbes

Riz/Blé 5,00€
Riz ou Blé

Samboussek Fromage 5,00€  (3 pièces)
Beignet au fromage, persil et oignon

Samboussek Viande 5,00€   (3 pièces)
Beignet à la viande et aux pignons de pin

Sfiha 5,00€  (3 pièces)
Beignet feuilleté farci à la viande 

Sfiha Aubergine (Moussaka’a) 5,00€  (3 pièces)
Beignet  feuilleté, farci aux aubergines et fines herbes

Sojok Pimenté 6,50€
Saucisses à la tomate, épicées, flambées au citron

Nos plats sont servis avec : Hommos, Batata harra, Moutabbal et Crème à l’ail

Chawarma Viande  13,90€
Emincés de bœuf marinés aux épices libanaises

Chawarma Poulet 13,90€
Emincés de poulet marinés aux épices libanaises

Chiche Taouk 13,90 €
Brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail

Kafta 13,90€
Brochettes de viande hachée, oignon et persil

Mixte Grillade 16,90€
Assortiment de 3 viandes avec salade et pomme de terre

Plat du jour: Il est possible de trouver d’autres plats (à base de poulet, viande, poisson ou légumes) sur place, selon la saison et/ou l’envie du chef! 

Les Assiettes Spéciales

                                                                              Sur Place    Ou A Emporter     

Assiette Sandwich 10,50€
Sandwich + 3 Beignets au choix

Rayan 15,90€
Hommos, Moutabbal, Tabboulé, Fatayer, 1 brochette de Chiche Taouk et 1 brochette de Kafta

Variée 13,00€
Tabboulé, Hommos, Moutabbal, 1 Poivron farci et 3 Beignets au choix

Végétarienne 13,00€
Tabboulé, Hommos, Moutabbal et 3 Falafels 

Les Mezzés

Mezzé poue 1 personne 18,00€
Tabboulé ou Batata Harra, Hommos, Moutabbal, 3 Beignets, 1    brochette de ChicheTaouk et 1 brochette de Kafta

Mezzé pour 2 personnes 36,00€
Assortiment de 7 hors-d’œuvre au choix (4 froids et 3 chauds)

Mezzé pour 3 personnes  47,00€
Assortiment de 10 hors-d’œuvre  au choix (5 froids et 5 chauds)

Mezzé pour 4 personnes 79,00€
Assortiment de 14 hors-d’œuvre au choix (7 froids et 7 chauds)

Mezzé pour 5 personnes 98,00€
Assortiment de 17 hors-d’œuvre au choix (9 froids et 8 chauds)

Mezzé pour 6 personnes  120,00 €
Assortiment de 21 hors-d’œuvre au choix (11 froids et 10 chauds ) 

Les Sandwichs (seuls)

Chawarma Viande  7,00€
Emincés de bœuf marinés aux épices libanaises

Chawarma Poulet 7,00€
Emincés de poulet marinés aux épices libanaises

Chiche Taouk  7,00€
Brochette de poulet mariné au citron et à l’ail

Falafel  6,50€
Boulettes frites, à base de purée de fève et de pois chiche

Foie de Volaille  7,00€
Foie de poulet mariné au citron

Kafta 7,00€
Brochette de viande hachée, oignon et persil

Makânek  7,00€
Petites saucisses libanaises aux pignons de pin

Sojok Pimenté  7,00€
Saucisses à la tomate, épicées, flambées au citron

Les Formules « Sandwich »

Assiette Sandwich (formule « sur place » uniquement) 10,50€
Sandwich + 3 Beignets au choix

Formula 1 (formule « à emporter » uniquement)  8,50€
Sandwich + 1 Beignet au choix ou 1 Baklawa + Boisson

Le Trio (formule  à emporter)  10,50€
Sandwich + 3 Beignets au choix   ou 3   Baklawa + Boisson

Baklawa  (4 pièces)  5,00€
Assortiment de pâtisseries libanaises

Ma’moul 4,00€
Gâteau de semoule farci aux fruits secs

Madet  4,00€
Gâteau de semoule à la pâte de dattes, aux pistaches ou  aux noix

Mouhallabillé 4,00€
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger et décoré de pistaches

Riz au Lait 4,00€
Riz au lait parfumé à la fleur d’oranger

Dessert du jour:  Il est possible de trouver d’autres desserts sur place selon la saison et/ou l’envie du chef! 

Les Boissons Froides

Ayran (yaourt à boire)  2,00€

Jus de fruit (Gilbert) 2,50€
Ananas,  Fraise,  Orange,   Poire,  Pomme...

Boisson Gazeuse (cannette)   2,00€
CocaCola, Orangina, Schweppes…

Boisson Non-Gazeuse (cannette)  2,00€
Lipton, Oasis, Tropico…

Les Boissons Chaudes

Tasse 2,00€
Café, Thé

Théière 3,50€
Thé